Компостирование — технология, основанная на естественном разложении отходов. Компостирование применяется для утилизации не только пищевых, но и неразделённых отходов. В нашей стране компостирование не получило широкого распространения и применяется населением лишь в ограниченной степени — например, на индивидуальных садовых участках. Процесс компостирования может быть централизован и осуществляться на специальных площадках — заводах по утилизации органических отходов, благодаря чему можно получать компост для сельского хозяйства.

Источник информации и фотоматериалов: Российский экологический оператор (РЭО)